製菓材料の原価

共通のバター単価からクッキー、パウンドケーキ、スコーンの材料費を計算。キャンバスをダウンロードして入力を変えると、1回分と1個あたりの原価が更新されます。

原価と見積もりCalvance更新日：2026年9月23日7 個の数式

初期値の例を Calvance から書き出した画像です。読み込み後に数値を変更できます。

どんなときに使うテンプレートですか？

同じバターを使う複数の商品に適しています。1 gあたりの単価を三つの材料費計算で参照するため、仕入れ単価を一度変えるだけで全商品が更新されます。使用量、他の材料費、販売可能数は商品ごとに設定します。

金額は JPY のサンプルで、市場価格ではありません。他の通貨で使う場合は、すべての金額とラベルを一貫して変更してください。為替換算は行いません。

パックの価格と正味重量を入力し、各商品の使用量を設定します。他の材料費はバターを除き、その回に消費する分の費用です。材料一袋の価格ではありません。正味重量と販売可能数は正の値、その他は0以上にしてください。

入力項目	入力例
仕入単価	￥1,000
内容量／g	500 g

商品	バター（g）	その他の材料費	販売できる数量
バタークッキー	200	￥800	40
プレーンパウンドケーキ	250	￥900	2
プレーンスコーン	120	￥1,008	12

1,000 ÷ 500 = ￥2/g

2 × 200 + 800 = ￥1,200

1,200 ÷ 40 = ￥30

パック価格だけを￥1,000 から￥1,200 に変更します。500 gの内容量、材料の使用量、販売可能数はそのままです。ダウンロード時の価格は1パック￥1,000 です。

パック価格と正味重量を一緒に変更します。異なるサイズの価格と重量を混在させないでください。

Calvance でラベル、入力、数式を変更できます。個別に価格が変わる材料には、それぞれの単価と参照を作ってください。このファイルでは一種類のバター単価を共有します。

CALVX ファイルを Calvance に読み込み、例の結果を確認してから数値を変更します。別案を残すにはキャンバスを複製してください。読み込んだものも複製したものも、プランのキャンバス枠に数えられます。プランを比較.

ファイルを保存。「テンプレートをダウンロード」から .calvx ファイルを iPhone・iPad の「ファイル」に保存します。パソコンからは AirDrop などで送れます。
読み込み画面を開く。Calvance のすべてのキャンバス画面で追加ボタンを押し、テンプレート画面の「インポート」を選びます。
ファイルを選択。保存した .calvx ファイルを選ぶと、自分のキャンバスとして読み込まれます。キャンバス枠を1つ使用します。
編集して確認。まず本ページの計算例と結果を照合し、それから自分の数値を入力します。別案を残すにはキャンバスを複製してください。